各有关单位：

　　《食品添加剂使用标准》（GB 2760）是一项关系到国计民生的重大食品安全基础性标准和强制执行标准,内容涵盖各类食品，指标多，内容复杂，对规范食品添加剂的使用及食品生产经营活动具有重要意义，为满足食品生产新工艺与时俱进的需要，顺应保障食品安全的初衷，近年来，《食品添加剂使用标准》（GB 2760）也在不断修订中，目前，已形成《食品添加剂使用标准》（GB 2760）修订草案。

　　为充分发挥协会的桥梁纽带作用，帮助食品生产企业客观认识食品添加剂的安全性及正确使用添加剂，准确理解《食品添加剂使用标准》（GB 2760）的最新修订内容，协会定于10月21日开展“《食品添加剂使用标准》（GB 2760）解读及修订内容讲解”网络直播培训课程。协会特邀国家食品安全风险评估中心的行业权威专家进行授课及答疑。现将有关事宜通知如下：

　　一、培训时间

　　培训时间：2020年10月21日（周三）14：00-17：00

　　二、培训讲师及简介

　　（一）培训讲师：张俭波，国家食品安全风险评估中心研究员；

　　（二）讲师简介：张俭波，男，2009年7月毕业于中国疾病预防控制中心，获博士学位，现为国家食品安全风险评估中心研究员，主要从事食品添加剂领域的食品安全标准化工作及新品种行政许可技术审查工作。自2003年参加工作以来，作为课题骨干参与了多项课题研究及标准制修订工作，是《食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）等多项食品安全国家标准的主要起草人。先后发表科研论文40余篇。

　　三、培训对象

　　（一）食品（食品添加剂）生产企业从业人员；

　　（二）各级食品生产监管人员；

　　（三）协会所有会员。

　　四、培训内容

　　（一） 食品添加剂的管理及食品添加剂标准体系介绍；

　　（二）《食品添加剂使用标准》（GB 2760）解读及修订草案技术要点、分类说明、修订内容讲解；

　　（三）《食品添加剂使用标准》（GB 2760）修订草案与《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）版差别分析；

　　（四） 食品添加剂新品种（包括扩大使用范围用量）申报；

　　（五）相关疑难问题解答。

　　五、培训费用

　　（一）本次网络直播培训课程对所有会员（含新入会会员）不收取培训费，请各会员单位负责人或联系人提前联系秘书处工作人员申请兑换码；

　　（二） 本次网络直播培训课程对非会员收取培训费200元/码，请非会员交费后联系秘书处工作人员申请兑换码；

　　（三）请参加本次网络直播培训课程的非会员提前汇款至协会对公账户（微信或支付宝扫描下方二维码付费），或联系秘书处工作人员交费，协会将开具培训费发票。

　　协会账户：江苏省食品生产安全协会

　　帐号：4301010909100517351

　　开户行：中国工商银行南京市城北支行

　　汇款请注明：培训费

　　六、直播方式

　　（一）手机观看：微信扫描下方二维码观看网络直播培训课程，或者微信搜索公众号“江苏省食品生产安全协会”，点击“培训课程”内的“在线培训”，选择“《食品添加剂使用标准》（GB 2760）解读及修订内容讲解”课程进入直播页面。

　　（二）电脑（投屏）观看：手机微信扫码进入直播页面后发送直播间链接至电脑，网页打开链接即可；或者电脑网页打开以下链接：

　　https://apppeazqcup1071.h5.xiaoeknow.com/v1/course/alive/l_5f598923e4b027e9077b2a8c?type=2

　　七、其他事项

　　（一）一个兑换码仅可绑定一个微信号，进入直播间前输入兑换码即可观看本次网络直播培训课程，直播课程结束后也可随时回看。

　　（二）请有意向参加网络培训的各参训人员于10月20日前联系会务组工作人员申请兑换码，协会秘书处联系人及联系方式：

　　张  斐，联系电话：025-84413597，15380929450（微信）；      

　　熊丽莎，联系电话：025-84413587,18900660712（微信）。

　　                                                                                       江苏省食品生产安全协会

　　                                                                                           2020年9月29日