万鹏龙率队督导检查省“两会”食品和特种设备安全保障工作

时间:2021-03-03 来源: 作者:

  

  

  1月25日,省市场监管局局长万鹏龙率队督导检查省“两会”食品和特种设备安全保障工作。省市场监管局一级巡视员吴锐、成都市市场监管局党组书记傅学坤陪同检查。

  万鹏龙一行先后到成都市锦江宾馆、润邦国际酒店督导检查食品和特种设备安全保障情况。锦江宾馆、润邦国际酒店涉及省“两会”保障定点餐厅3个,特种设备47台。督导检查组重点对会前保障酒店食品安全自查及前期检查问题整改落实,保障酒店餐饮服务从业人员培训管理、食品原辅料采购贮存、设备设施运行管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、环境卫生状况等食品安全重要环节管理及会议大宗食材抽检;特种设备使用单位、维保企业自查和检验机构保障性安全检查及整改落实,各酒店驻点维保人员是否到位,应急物资和备品备件准备等情况进行了检查。

  

  成都市局、有关区局和保障酒店负责人在省“两会”食品和特种设备安全保障工作协调推进会上汇报了前期保障工作推进落实情况。参会人员还对相关事项进行会商协调。

  万鹏龙肯定了市场监管系统、酒店等前期准备工作取得的成效,就今年省“两会”准备工作强调:思想认识要到位,今年是建党100周年,加之新冠肺炎疫情防控,市场监管系统、区委区政府、企业等必须要高度重视今年省“两会”的食品和特种设备安全保障工作,将这项工作作为重要政治任务来抓,坚决克服侥幸心理。问题整改要到位,坚持问题导向,迅速整改,食品安全方面要加强冷库、从业人员管理和安全防护,盯牢食品制作、配送等,发现问题立即整改;特种设备方面要备齐急修备品备件。要建立问题隐患清单、整改措施清单,落实整改责任。同时,要采取超常举措加强疫情防控。责任落实要到位,首先要落实企业(酒店、维保企业等)的主体责任,增强企业的责任意识,建立责任体系,将安全保障工作落实到最小工作单元。统筹协调要到位,省市局要发挥统筹作用,加强与“两会”会务相关部门、相关区县的沟通协调。同时,关心爱护驻点干部,做好驻点同志思想工作,以饱满热情投入到工作之中。

  督导检查组就相关部门及酒店负责人风险意识还不够、履职不到位、食品安全管理存在漏洞等问题提出了整改要求。相关任务区局表示,检查中发现的问题责令企业立即整改,区局将着重加强酒店冷库、食材溯源、操作流程、从业人员等方面的检查,落实责任,加强应急管理与处置,建立消毒和操作规范制度,做好环境消杀,保障省“两会”安全顺利召开。

  


原文链接:http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104475/2021/1/26/98caa4e646f247f7ae0d324f743aebb7.shtml
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