永州市冷水滩区开展高考食品安全抽检 确保考生食品安全

时间:2021-06-01 来源:中国食品安全网 作者:佚名
摘要:近日,永州市冷水滩区市场监督管理局对辖区中学学校食堂及学校周边的食品进行专项监督抽检,确保广大考生的食品安全。   

  为做好高考期间食品安全保障工作,确保广大考生的食品安全,连日来,永州市冷水滩区市场监督管理局对永州市第二中学、永州市第四中学、永州市第八中学、雅思高中等6所学校食堂及学校周边的食品进行专项监督抽检。

  此次抽检涵盖了食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及制品、豆制品等18个大类,共计55批次。其中,食用农产品主要检测指标为镉(以Cd计)、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、敌敌畏、乙酰甲胺磷、水胺硫磷等;粮食加工品主要检测指标为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群。监督抽检中,执法人员对学校食堂卫生、“三防”设施、进货查验、索证索票、健康管理等食品安全管理制度落实情况进行了认真检查,督促学校食堂在食品采购、清洗、加工、留样等方面把好关,切实保障学生食品安全。(文杰 吕华南)



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