稷山“四宝”制作技艺进校园

时间:2021-10-18 来源:中国食品安全网 作者:佚名
摘要:山西省运城市稷山县西街小学开展以“稷山四宝进校园后稷文化入心间”为主题的农耕文化、非遗文化进校园活动,学生体验麻花饼子制作。   

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  史云平 摄

  10月13日,山西省运城市稷山县西街小学开展以“稷山四宝进校园后稷文化入心间”为主题的农耕文化、非遗文化进校园活动,学生体验麻花饼子制作。该校邀请稷山麻花、饼子技师到校园,向四、五、六年级小学生讲解加工技艺。小学生通过轮流现场观摩,边学习边实践,亲自上手,揉面、搓麻花、制作饼子。稷山的“四宝”分别为麻花饼子鸡蛋枣。


原文链接:https://www.cfsn.cn/front/web/site.newshow?hyid=33&newsid=65059
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