协会在宁召开《全麦面包》团体标准起草工作研讨会

时间:2021-11-01 来源:江苏省食品生产安全协会 作者:佚名
                                              

         为规范全麦面包市场行为,为促进行业健康发展,应协会会员单位(江苏田园主义健康科技有限公司)的申请,根据《江苏省食品生产安全协会团体标准管理办法》的有关规定,2021年10月22日, 协会组织召开了《全麦面包》团体标准研讨会。

  本次会议由江苏省食品生产安全协会组织召集,来自省局市场局领导、南京市食品药品监督检验院、省、市疾控中心专家、高校教授、杭州轻食主义健康科技有限公司、江苏田园主义健康科技有限公司、南京红森林食品有限公司、南京克莉丝汀食品有限公司、八十五度(江苏)食品有限公司、五得利集团兴化面粉有限公司、爸爸糖餐饮管理有限公司、中粮面业(海宁)有限公司、益海嘉里(昆山)食品工业有限公司等全麦面包生产企业质量负责人以及协会秘书处工作人员共22人参加了会议。

                                                                 

  与会代表参照国家相关法律法规及技术规范,结合全麦面包的特性,就产品适用范围、术语和定义、产品标签标识等主要质量要求提出了修改意见和建议。

                                                             

  《全麦面包》团体标准的立项和制定,顺应了市场形势,急全麦面包生产企业之所急,补全麦面包企业之所需。企业代表纷纷表示:本着“共同参与、共同承担、共同受益”的原则,将全力支持协会工作,积极参与团体标准的制订。


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