民以食为天 “零容忍”才能让消费者吃的更安心

时间:2021-11-08 来源:中国食品安全网 作者:佚名
摘要:日前,国家市场监管总局发布了食品抽检不合格情况。食品安全关乎消费者健康利益,对危及“舌尖上的安全”问题,各地监管部门必须严格监督、重拳打击,让食品安全“零容忍”的意识成为全社会共识和公众常识。   

  在国家市场监管总局近日组织开展的食品安全监督抽检中,粮食加工品、食用农产品、水果制品等6大类食品7批次样品不合格,被查出存在有机污染物污染、微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用等问题。

  民以食为天,食品安全关乎消费者健康利益。尤其是在常态化防控新冠肺炎疫情形势依然严峻的当下,食品安全意识“一失万无”。

  对危及“舌尖上的安全”问题,各地监管部门必须严格监督、重拳打击。常态化执法要始终做好日常抽检、排查工作,不留隐秘的盲区死角,绝不容许不符合安全标准的食品流入市场,严查严惩生产、销售有毒有害食品行为,对违法者处以高额违法成本代价,让食品安全“零容忍”的意识成为全社会共识和公众常识。

  除了监管不放松,我们的消费者也要时刻保持食品安全意识。食品生产端与供应链端都要常拧常紧食品安全这一刚性约束之弦,要以消费者的健康利益为优先考量,筑牢社会责任感,将食品安全放在首要位置,强化内部自查自省,从源头杜绝、堵住有毒有害食品上餐桌的最初一公里,让消费者吃得放心。(江德斌)


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