北京市发布防蔬菜冻害提示 新发地备足9千吨蔬菜保障市民蔬菜供应

时间:2021-11-22 来源:中国食品安全网 作者:佚名
摘要:11月21日,北京市迎来大风降温天气,北京市农业部门提醒广大农户,要做好准备工作,保障叶菜类蔬菜要能收尽收、尽早采收上市;同时,新发地已提前采取相关措施,储备了9000吨左右耐储蔬菜,确保蔬菜供应稳定。   

  11月21日,北京市迎来大风降温天气,市农业农村局发布应对提示,提醒农户加强农业安全生产,确保人身和财产安全。

  市农业农村局相关负责人介绍,生产农户要认真检查塑料薄膜的固定情况,紧固棚膜压膜线和压膜线地锚、修补棚膜破损之处;大风前要关闭风口,以免大风造成棚膜撕裂;老旧温室或骨架已变形的温室,要采取支立柱的方式加固,以防大风和强降雪造成温室坍塌。

  蔬菜采收后防止冻害,白菜、萝卜、胡萝卜和大葱等蔬菜抢收后不能及时上市的,要适当贮存。白菜可于田间码垛、降温前覆盖旧棉被或草苫防冻;萝卜、胡萝卜收获后,可于田间攒堆并于夜间覆盖防冻,同步做好沟藏、窖藏或库藏等准备;大葱可打捆立于温室北墙根并夜间草苫苫盖。不能及时采收的地块,还要采用塑料布或无纺布覆盖等方式保温防冻。

  设施蔬菜生产中,塑料大棚叶菜类蔬菜要能收尽收、尽早采收上市,尚未达到采收标准的蔬菜可综合施策,做好保温防冻,减少放风。针对日光温室蔬菜,要做好棚室风口和保温被管理,减少放风,力争温室内温度白天保持在25℃以上,下午温室温度下降到18至20℃时要及时覆盖保温被。

  市农业农村局提示,各畜牧渔业养殖企业也要做好安全生产管理,加固设施,防止大风灾害,消除安全隐患。

  供应 新发地备足9千吨蔬菜

  大风降温来临,蔬菜供应依旧充足稳定。记者从新发地市场获悉,市场已提前采取相关措施,当日蔬菜上市量达1.99万吨。商户们还在市场内储备了9000吨左右耐储蔬菜,确保蔬菜供应稳定。

  “一收到大风降温的天气预报,我们就提前做了准备。”新发地市场相关负责人介绍,市场加固了现有的销售大棚,提前通知商户做好防寒保暖准备,还筹措了2000条棉被供商户为蔬菜“保暖”。入冬以来,南菜供应量不断增加,近期每天上市量均超过5000吨。据介绍,目前南菜进京都是采用冷藏厢式货车运输,许多蔬菜在产地就是泡沫箱包装,这也起到保温作用,基本不会出现冻害。

  “市场有政府储备菜3000吨,包括白菜、土豆、洋葱、胡萝卜、冬瓜、西蓝花等。商户们还在市场储存了9000吨左右蔬菜。”有关负责人介绍,商户储备的蔬菜中,大白菜有1200吨,红薯有1600吨,土豆有2100吨,甘蓝有1000吨。考虑到大风降温及有可能的雨雪天气,市场已经协调商户就近在河北等地筹措货源,一旦出现极端天气高速封路,蔬菜可以从国道运输进京。

  据悉,11月21日,新发地市场蔬菜上市量达1.99万吨,高于1.8万吨的日平均供应水平,加权平均价为每公斤3.79元,基本保持稳定。(孙云柯 孙颖)


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