无锡市阳山镇“蜜桃产业链”进行全面优化升级

时间:2021-11-22 来源:中国食品安全网 作者:佚名
摘要:近日,无锡阳山镇新成立的蜜桃产业链产改工作指导站内,劳模创新工作室、蜜桃课堂、惠工工匠学校、蜜桃创造营、蜜桃母婴室等产改创新载体“吸附”了越来越多的产业工人。同时,阳山与地方高校推进“村校联合”平台建设,打造首批产改示范项目。   

  近日,在“金秋阳山”的美丽乡村画卷中,一场“桃源美食”厨艺大赛激烈开场。“多年来阳山围绕水蜜桃打造的一二三产业,到了融合发展、建强链条、锻造人才,通过产业改革、借助联盟合力发展的时候了。”惠山区阳山镇党委负责人说。

  桃源村桃陌音乐广场上,无锡名厨、阳山民宿厨师和无锡商业职业技术学院学生同台竞技,创新制作的“桃韵宴”等色香味俱佳,数十道新菜和点心琳琅满目。“阳山通过厨艺大赛的方式,把新菜式不断更替传统菜,让阳山的旅游餐饮新意常见,同时培育厨师队伍。”阳山镇总工会负责人说。

  在新成立的阳山镇蜜桃产业链产改工作指导站内,劳模创新工作室、蜜桃课堂、惠工工匠学校、蜜桃创造营、蜜桃母婴室等产改创新载体“吸附”了越来越多的产业工人。依托桃源村特色酒店、民宿集群和乡土美食文化资源,阳山与地方高校推进“村校联合”平台建设,打造首批产改示范项目。(裘培兴)


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