中国食品安全报讯 为推动自身产品质量升级，叠加自身独有附加属性，打造出被消费者真正认可的高附加值产品，11月30日，肆拾玖坊在上海中心召开“致敬泰斗 仰望星空”发布会，重磅官宣3.0战略全面升级，并隆重宣布原泸州老窖集团副董事长、总裁孙跃加盟出任肆拾玖坊酒业董事长。。中国酒业协会理事长宋书玉，著名财经作家、独立财经观察员吴晓波，分众传媒创始人、董事长江南春，“华人管理教育第一人”、余世维等多位共同见证了这一重要时刻。

　　名如其意，肆拾玖坊在2015年成立，由49位商界精英联合创办，是以茅台镇酱香酒为核心业务的产业互联网新零售企业。自创立始，恪守古法、传承匠心，以最高标准来打造顶尖酱香酒品。从科技行业跨界而来，基于“平等、开放、协作、共享”的互联网基因，把华为的全员持股、OPPO/VIVO的厂商一体化、小米的粉丝经济等新商业理念带入酒行业，理念的突破与升华让人眼前一亮。

　　经过六年发展，肆拾玖坊在酒的酿造、用户体验、科技赋能等领域进行了诸多的探索和实践。目前，其年销售额已突破20亿，年复合增长率超过116%，具备万吨级酱酒酿造规模，经销终端数量逾5000家，旗下产品先后斩获第105届美国巴拿马万国博览会特等金奖、第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖等多个行业高水准奖项。

　　相比于传统渠道链条冗长，肆拾玖坊则是在新时代、新消费大背景下成长起来的新组织模式和企业形态，创立了“众创、社群、社交”的发展模式，围绕用户体验构建新零售体系，完成人货场的重构和价值分享。目前，全国拥有100多个新零售众创平台、5000多家新零售终端，结合数字化技术，做到千店千面，提供更好的社交、文化体验，从而更好地服务用户。

　　肆拾玖坊酒业董事长孙跃表示，基于众智众创、社群社交的发展模式，肆拾玖坊通过用户口碑获得品牌忠诚度，同时缩短了产品与用户之间的距离；同时，基于产业互联思维与科技赋能，肆拾玖坊对产业价值链上下游进行互联，拉升产业服务效率。

　　肆拾玖坊创始人、CEO张传宗在发布会上提出，“白酒新物种”的“新”也在于品控之新。一要守正，扎根茅台镇，从源头上把控土壤、水、小麦、红粱的品质，恪守“ 12987” 酿造古法的同时，引入严苛的品控新标准和先进的6S管理体系，每一瓶酱酒都可追溯到从源头取料到酿酒、灌装、仓储、物流的全过程，并请来酒业泰斗梁邦昌和酿酒大师陈孟强等中国酒业最顶级的人才相继加入;二要出奇，通过科技赋能，应用产业互联技术来提高生产效率，实现供应链数字化、渠道数字化和营销数字化;三是秉持“用户至上”的理念，通过与用户协同共创，大大提升用户的参与感，成为了行业中离用户最近的企业。正是有了这些新“招式”，才造就了“新物种”肆拾玖坊卓越的产品品质。

　　著名财经作家、独立财经观察员吴晓波以品牌挚友的身份亮相发布会并分享观点。吴晓波认为，肆拾玖坊的成功，主要在于媒体、受众、渠道、审美、主流人群发生了变化，而肆拾玖坊响应了时代的变化。“肆拾玖坊的成功，并不是创造了一个时代，而是在更新的时代中创造了更多美好。”

　　发布会现场，大单品泰斗酒全新升级亮相。中国酒业泰斗梁邦昌指导并予以高度赞赏，予以“酱香秀雅”的评定。经过长达396天，47500人参与，50万瓶近25,000,000杯的封测，泰斗酒是一款真正“到用户中去又从用户中来”的众创产品，是用市场化选择来定型的产品，真正体现了肆拾玖坊是一家“用户至上”、“离用户很近”的企业。

　　目前，肆拾玖坊正在茅台镇赤水河畔投产两个单体产能万吨级的生产酿造工厂，将传统古法与AI智能仓储、物流等技术以及白酒文化进行有机融合，这将是比肩茅台的产能规模和现象级发展，完美诠释了肆拾玖坊对于匠心的传承和新消费时代的创新突破，“让传统的更传统，让现代的更现代”。

　　一路走来，肆拾玖坊正在成为白酒行业不可忽视的力量。紧抓时代机遇，不断夯实基础，秉持为“用户酿造一瓶纯粮好酒”的初心，正式迈入3.0时代的肆拾玖坊将为白酒市场的消费升级带来更多选择和助力。