西安市《阎良羊乳(奶)粉》团体标准正式实施

时间:2021-12-13 来源:中国食品安全网 作者:佚名
摘要:近日,西安市阎良区市场监管局牵头,阎良区乳业协会、秦龙乳业、百跃羊乳、安诺乳业等单位起草的《阎良羊乳(奶)粉》团体标准正式实施。该标准规定了阎良羊乳(奶)粉生产的原料要求、感官要求、理化指标、微生物限量等内容,具有较强的创新性和可操作性。   

  近日,由西安市阎良区市场监管局牵头,阎良区乳业协会、秦龙乳业、百跃羊乳、安诺乳业等单位起草的《阎良羊乳(奶)粉》团体标准正式发布,于2021年12月1日正式实施。

  区委区政府高度重视阎良羊乳品牌培育和羊乳产业发展。2021年2月以来,区市场监管局联合区乳业协会多次赴秦龙乳业、百跃羊乳、安诺乳业开展调研,制定《标准编制工作计划》,组建标准编制组,三次召开团体标准审查会,反复征求相关专家、区乳业协会和羊乳企业意见,最终形成了《阎良羊乳(奶)粉》团体标准。

  《阎良羊乳(奶)粉》团体标准规定了阎良羊乳(奶)粉生产的原料要求、感官要求、理化指标、微生物限量、污染物限量、真菌毒素限量、净含量允差、食品添加剂和营养强化剂,具有较强的创新性和可操作性。

  区市场监管局将立足职能,抓好《阎良羊乳(奶)粉》团体标准实施,以规范阎良羊乳(奶)粉生产,确保阎良羊乳(奶)粉产品质量;以培育阎良羊乳地理标志,提升阎良羊乳品牌价值;以推进羊乳产业标准化和品牌化,推动阎良羊乳产业高质量发展,为该区营商环境持续优化和经济社会高质量发展做出新贡献。


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