周传军莅邛调研食品安全“穿透式”监管工作

时间:2022-05-10 来源:四川省市场监督管理局 作者:佚名

  

  5月7日,省市场监管局副局长周传军到邛崃市临济镇调研食品安全“穿透式”监管工作。

  周传军查看了邛崃市临济九年制学校,听取了学校食品安全工作情况的汇报,详细了解学校食材采购、餐饮具清洗消毒、食品留样、校长陪餐制度、食品安全管理人员培训考核落实情况。参观了碧涛茶厂生产流程,了解了原料采购、生产过程、成品检验情况。检查了老邻居超市。

  

  周传军充分肯定了各单位在食品安全管理、原料控制、防疫工作等方面所做的工作,深入剖析临济镇食品安全“穿透式”监管试点工作开展情况以及存在问题,提出具体的工作建议,为下一步形成好的经验做法,在全省范围内推广“穿透式”监管工作指明了方向。

  

  省市场监管局食品经营处处长王朝、省食品检验研究院院长文永勤,成都市市场监管局食品安全总监蔡凯、食品流通处处长师东泰,邛崃市副市长谢军、市场监管局局长王涛等参加调研。


原文链接:http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104475/2022/5/9/1885c64c530a4e60a21624986635b35e.shtml
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