来源可查 去向可追邻水县推行食品“溯源码”应用

时间:2024-12-17 来源:四川省市场监督管理局 作者:佚名

  “消费者用手机扫一扫这个‘溯源码’,就能看到产品相关信息大大地提高了消费者对我们产品的信任度,我们更有底气走向市场。”四川吕氏春秋农业发展公司负责人吕明抑制不住兴奋连连向邻水县市场监管局道谢。

  今年,邻水县市场监管局为推动四川省食品溯源体系建设,推行“川食安”溯源公共服务平台建设试点工作“溯源码”应用,开启食品溯源问题新的解决方案。工作得到省标准化研究院大力支持,该院以GS1编码技术为支撑,向四川吕氏春秋农业发展公司等5家试点食品生产企业提供“溯源码”数据采集技术支持,协助企业高质量完成平台试点工作,为实现全县食品追溯、建立食品溯源体系奠定了良好基础。

  作为食品溯源体系建设主要技术手段,“溯源码”采用国际GS1编码技术,以二维码为载体,统一编码数据格式,发挥二维码数据容量大的特性,扩充数据采集内容,解决了食品从源头到餐桌追溯难的问题,满足企业在产品溯源、生产管理、企业营销等环节的管理,助力企业数字化转型发展。同时,还将支撑食品安全智慧监管,实现食品安全风险可监控可追溯,提升市场监管执法效能。

  截至目前,全县40余家肉制品、粮食加工品、调味品生产企业已在平台注册并应用,其中20余家企业已在产品标签显著位置张贴“溯源码”。


原文链接:http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104476/2024/12/13/9341df0c9a0044fe95a2f3b60621f1e4.shtml
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