芜湖高级职业技术学校开学严把食品安全关

时间:2019-10-28 来源: 作者:

    新学期开始,为确保食品安全,严把学校食品安全关,9月2日,开学第一天上午,校长朱贤忠带领分管副校长王志庆、校长助理张艳等一行来到学校食堂,对食品安全执行情况进行检查指导。

    检查组认真查看了食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证、食品原材料及检验检疫证,仔细检查了食堂从业人员的个人卫生、前后堂环境卫生,食堂原材料入库验收及出库单、餐具消毒记录、饭菜留样记录等具体事项。检查组对食堂所做工作表示肯定,对检查中发现的问题,要求食堂按规定时间限期进行整改。

    朱贤忠强调:食品安全是学校工作的重中之重,学生就餐安全是学校的头等大事,要求加强学校食堂食品安全监管,更好地保障学校师生的身体健康与生命安全。

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