内蒙古自治区市场监督管理局关于385批次肉制品抽检情况的通告

时间:2019-12-23 来源: 作者:
近期,内蒙古自治区市场监督管理局抽检肉制品385批次。(检测项目见附件1)。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

  一、 总体情况:

  抽检肉制品385批次,合格样品379批次(详见附件2),不合格样品6批次(详见附件3)。

  二、不合格产品情况:

  内蒙古自治区呼伦贝尔市:呼伦贝尔草上鲜食品生产有限公司(标识生产企业名称:呼伦贝尔草上鲜食品生产有限公司)生产的香辣味牛板筋,菌落总数检出值为1.2106;9.0105;3.1105;3.3105;4.0105CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区呼伦贝尔市:呼伦贝尔草上鲜食品生产有限公司(标识生产企业名称:呼伦贝尔草上鲜食品生产有限公司)生产的烧烤味牛蹄筋,菌落总数检出值为1.3106;10;10;10;10 CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区赤峰市:赤峰迪娜食品有限公司(标识生产企业名称:(内蒙古)赤峰迪娜食品有限公司)生产的风干牛肉(原味),菌落总数检出值1.2105;1.3105;1.2105;1.3105;1.3105CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区鄂尔多斯市:内蒙古大力神食品有限责任公司(标识生产企业名称:内蒙古大力神食品有限责任公司)生产的五香牛肉,菌落总数检出值2.2105;2.2105;2.5105;2.0105;2.1105CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区鄂尔多斯市:内蒙古大力神食品有限责任公司(标识生产企业名称:内蒙古大力神食品有限责任公司)生产的牛肉干(2019/4/28),菌落总数检出值4.0105;1.5105;1.5105;1.4105;6.7105CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  内蒙古自治区鄂尔多斯市:内蒙古大力神食品有限责任公司(标识生产企业名称:内蒙古大力神食品有限责任公司)生产的牛肉干(2019/5/8),菌落总数检出值3.1105;2.9105;2.8105;3.0105;3.1105CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

  三、对不合格产品情况的处置

  对抽检中发现的不合格产品,内蒙古自治区市场监督管理局已要求赤峰市、呼伦贝尔市市场监督管理局责令生产企业召回、下架不合格产品,控制风险,分析原因,追查来源、认真整改,并依法予以查处。核查处置情况于2020年3月11日前报内蒙古自治区市场监督管理局并向社会公布。

  特此通告

  附件:1. 本次检验项目

  2. 肉制品监督抽检合格产品信息

  3. 肉制品监督抽检不合产品格信息

  4. 消费提示

  内蒙古自治区市场监督管理局

  2019年12月16日

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