汉源县市场监管局约谈生鲜、冷冻食品经营户

时间:2020-06-19 来源: 作者:

  近日,汉源县市场监管局组织执法人员对全县海鲜店、冷冻食品经营单位、商超等进行拉网式排查。6月16日对富林辖区存在不规范问题较多的2家海鲜店负责人进行了约谈。

      会上,汉源县市场监管局执法人员组织学习了《中华人民共和国食品安全法》,要求各经营单位,一是提高食品安全意识,落实食品安全主体责任。二是严格落实进货查验制度,如实记录产品内容并保存相关凭证。三是规范散装食品标签,定期检查库存食品,及时清理临期或变质的食品。四是加强行业自律,强化食品安全管理,提升从业人员素质,依法经营、诚信经营。

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