食品快检车开进夜市“你点我检”“你送我检”保安全

时间:2021-09-13 来源:黑龙江省市场监督管理局 作者:佚名

  

  “中秋”“国庆”前夕,齐齐哈尔市市场监管系统釆取“五统一、一同时”方式即统一部暑、统一时间、统一形式、统一环节、统一标准,同时启动,将快检车开进了夜市。通过快速、科学、先进的技术手段,现场对夜市食品经营业户使用的食用植物油、煎炸用油等易产生食品安全问题的油品中的酸价、过氧化值、苯并芘、极性组分等重点参数进行快速检验。
      此次快检进夜市,全市7区1市8县共出动监管与检测人员118人,检测样品192批次,经检测合格191批次,对于1批次疑似问题产品,检测人员按照抽样管理办法等相关规定,现场进行了抽样,并送到法定检测机构进行复检。
      下一步,齐齐哈尔市市场监管局还将进一步创新快检模式,发挥快检车及快检设备的优势,对学校食堂、集体配餐机构、网红餐厅等场所开展快检,让百姓亲眼看得见、切身感受到食品安全监管工作在身边、在行动。




原文链接:http://amr.hlj.gov.cn/index/newsshow.html?tid=6&id=3996
政讯通•食品安全法制调研中心 政讯通•食品安全综合资讯中心 政讯通•全国食品安全促进中心