市场监管总局专项抽检月饼合格率98.0%

时间:2021-10-11 来源:国家市场监督管理总局 作者:佚名

  在中秋节前,市场监管总局组织在全国范围开展月饼专项抽检,抽检结果显示合格率为98.0%。

  本次月饼专项监督抽检,在28个省份的超市、小食杂店、批发市场、商场、蛋糕店和网络平台等经营场所进行随机抽样,抽检样品覆盖稻香村、杏花楼、桃李等120多个品牌的250批次样品,共涉及181家月饼生产企业,检验项目包括:脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等食品添加剂,菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标和过氧化值、酸价等质量指标。经实验室检验,检出不合格样品5批次,不合格产品涉及广东、河南、黑龙江、湖北、吉林等5个省份的生产企业。不合格项目主要为微生物指标超标、超限量使用食品添加剂、质量指标不达标等问题。 

  对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关不合格企业所在省(区、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。 

  具体抽检结果可登陆https://spcjsac.gsxt.gov.cn/查询。 


原文链接:http://www.samr.gov.cn/spcjs/sjdt/202109/t20210917_334834.html
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