关于51批次食品不合格情况的通告（2021年第43期）
河南省市场监督管理局通告
2021年第95号
河南省市场监督管理局
关于51批次食品不合格情况的通告
（2021年第43期）
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干，餐饮食品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，豆制品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水果制品，调味品，饮料16大类食品1970批次样品，抽样检验项目合格样品1919批次，不合格样品51批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况
1.商丘市梁园区李姗副食品商行销售的标称商丘市瑞雪食品有限公司生产的1批次黄大娘瓜子(原味),过氧化值(以脂肪计)检出值为2.6g/100g，标准规定为不大于0.80g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
2.原阳县铂大生活超市销售的标称漳州台商投资区杠杠食品有限公司出品、重庆川欣食品有限公司制造的1批次去骨凤爪（百香果味），菌落总数检出值为360000CFU/g、100000CFU/g、65000CFU/g、970000CFU/g、370000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不得超过10000CFU/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
3.济源市恒久农产品有限公司销售的标称孟州市奇达香调味厂生产的1批次豆香居陈醋（酿造食醋）,不挥发酸(以乳酸计)检出值为0.08g/100mL，标准规定为不小于0.50g/100mL。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
4.荥阳市郑州市建业鲜风超市有限公司第三分公司销售的标称山东上选食品有限公司生产的1批次跳跳糖小夹心（可乐味）、1批次跳跳糖小夹心（柠檬味），过氧化值(以脂肪计)检出值分别为0.40g/100g、0.35g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
5.郑州市河南省景文百货商贸有限公司销售的1批次鲈鱼，恩诺沙星检出值为120μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。
6.舞钢市众志精彩生活超市销售的1批次红粉佳人苹果，敌敌畏检出值为1.85mg/kg，标准规定为不大于0.1mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
7.南乐县好麦西点屋销售的1批次红枣糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为1.70g/kg，标准规定为不大于0.5g/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。
8.郸城县胡集乡王楼集福德龙生鲜超市销售的标称郸城县神醋厂（杨森副食商贸）委托鹿邑县天和生物酿造厂生产的1批次草菇老抽,氨基酸态氮(以氮计)检出值为0.053g/100mL，标准规定为不小于0.55g/100mL；全氮(以氮计)检出值为0.13g/100mL，标准规定为不小于1.00g/100mL；苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.37g/kg，标准规定为不大于1.0g/kg。检验机构为河南省产品质量监督检验院。经基层局调查，该产品涉嫌假冒。
9.新乡市惠丰玛特超市有限公司销售的1批次韭菜，啶虫脒检出值为0.0438mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg；腐霉利检出值为2.10mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
10.修武县泥巴小院火锅店使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
11.南乐县韩张乐佳生活超市销售的标称寿光市飞龙食品有限公司生产的1批次虎皮鹌鹑蛋（五香味）、1批次虎皮鹌鹑蛋（香辣味）,铅(以Pb计)检出值分别为0.416mg/kg、0.406mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。初检机构为河南省食品检验研究院，复检机构为谱尼测试集团股份有限公司。
12.济源市欧德隆生活超市销售的1批次黑芝麻,酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为10.1mg/g，标准规定为不大于3mg/g。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
13.武陟县川滇糊辣鱼火锅店使用的1批次水杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.069mg/100cm，标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
14.武陟县聚鸿祥百货超市销售的标称福建原真食品科技有限公司出品、三明市唯宝食品开发有限公司授权生产的1批次风味酸奶饮品，蛋白质检出值为0.87g/100g，标准规定为不小于1.0g/100g。检验机构为河南省食品检验研究院。
15.安阳市圣君实业有限公司向阳分公司销售的1批次香蕉，吡虫啉检出值为0.11mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
16.安阳市圣君实业有限公司向阳分公司销售的1批次新鲜鸡蛋，甲砜霉素检出值为25.7μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
17.淇县高村新一家超市销售的标称新乡市曹仁食品有限公司生产的1批次香蕉味酥,大肠菌群检出值为280CFU/g、130CFU/g、90CFU/g、<10CFU/g、40CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过10CFU/g。检验机构为河南省食品检验研究院。
18.西平县盆尧镇家家福购物广场销售的标称沂水君达食品厂生产的1批次酒昊花生，酸价(以脂肪计)检出值为5.1mg/g，标准规定为不大于3mg/g。检验机构为河南省食品检验研究院。
19.修武县百年老妈火锅店使用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.060mg/100cm，标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
20.舞钢市荣鲜蔬菜店销售的1批次菜心，联苯菊酯检出值为1.20mg/kg，标准规定为不大于0.4mg/kg。检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
21.安阳市华联优品超市连锁有限公司东风店销售的1批次海南香蕉，吡虫啉检出值为0.26mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
22.范县博大商业购物广场有限公司销售的标称宁城安达情酒业有限公司生产的1批次草原安达情(清香型白酒),酒精度检出值为48.5%vol，标准规定为59～61%vol；铅(以Pb计)检出值为124mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为河南省食品检验研究院。
23.开封市开发区常红生活广场销售的标称濮阳市天口食品有限公司生产的1批次特酿香醋，不挥发酸(以乳酸计)检出值为0.33g/100mL，标准规定为不小于0.50g/100mL。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
24.宜阳县亮亮饭店销售的1批次油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为621mg/kg，标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。
25.临颍县婉米生活超市销售的1批次韭菜，氧乐果检出值为0.32mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
26.永辉超市河南有限公司长葛长社路分公司销售的标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的1批次蜜汁核桃味葵花籽,过氧化值(以脂肪计)检出值为1.3g/100g，标准规定为不大于0.80g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
27.永辉超市河南有限公司长葛长社路分公司销售的标称内蒙古仙童食品有限公司生产的1批次香瓜子，过氧化值(以脂肪计)检出值为2.1g/100g，标准规定为不大于0.80g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
28.郑州航空港区扈记刀削面馆使用的1批次盘子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.20mg/100cm，标准规定为不得检出；大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
29.郑州航空港区扈记刀削面馆使用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.052mg/100cm，标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
30.郸城县郸杰易购商业有限公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.23mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
31.浚县鸿泰副食品超市销售的标称麦汇食品（郑州）有限公司生产的1批次黑金酥，菌落总数检出值为22000CFU/g、22000CFU/g、22000CFU/g、24000CFU/g、26000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不得超过10000CFU/g。检验机构为河南省食品检验研究院。
32.泌阳县大润发发到家商业超市销售的标称山东法特斯葡萄酒业有限公司生产的1批次赤霞珠紅葡萄露酒，酒精度检出值为3.2%vol，标准规定为4.0～6.0%vol。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
33.方城县太永副食部销售的标称枣庄市川阿婆食品厂生产的1批次如意三宝（风味豆制品），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0320g/kg，标准规定为不得添加。初检机构为河南省食品检验研究院，复检机构为河南省产品质量监督检验院。
34.荥阳市郑州市建业鲜风超市有限公司第三分公司销售的1批次优选稼鲜鸡排腿,金刚烷胺检出值为1.07×10μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。
35.南乐县谷金楼乡安平超市销售的标称中国·河南汝阳杜康（集团）总公司生产的1批次杜康【精品六年窖藏】,酒精度检出值为32.4%vol，标准规定为44～46%vol。检验机构为河南省食品检验研究院。
36.灵宝市宜兴超市销售的标称西安市户县华兴食品厂生产的1批次麻辣豆香锅巴，菌落总数检出值为12000CFU/g、21000CFU/g、13000CFU/g、20000CFU/g、18000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不得超过10000CFU/g。检验机构为河南省食品检验研究院。
37.原阳县老浪大盘鸡餐饮店使用的1批次凉菜盘，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
38.台前县新区红太阳超市销售的1批次巨峰葡萄，苯醚甲环唑检出值为0.83mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
39.周口市川汇区焦平米沫店使用的1批次煎炸油,极性组分检出值为35.4%，标准规定为不大于27%。检验机构为开封市食品药品检验所。
40.周口小龙坎餐饮有限公司使用的1批次碟子,大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
41.宝丰县商酒务镇鑫福得购物广场销售的标称长垣市李小勇香油调味品有限公司生产的1批次小磨香油（芝麻香油），乙基麦芽酚检出值为124μg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为河南省食品检验研究院。
42.郑州市郑东新区林翔超市销售的标称河南省双收调味品有限公司运营、濮阳市川岛酿造有限公司制造的1批次五香醋（酿造食醋），不挥发酸(以乳酸计)检出值为0.16g/100mL，标准规定为不小于0.50g/100mL；菌落总数检出值为75000CFU/mL、81000CFU/mL、65000CFU/mL、76000CFU/mL、61000CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超过1000CFU/mL。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
43.镇平县坤燕日用百货超市销售的1批次香蕉，吡虫啉检出值为0.27mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
44.淇县军利生活超市销售的1批次绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为294μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
45.方城县何氏食品店销售的标称河南雪联食品有限公司生产的1批次小白耶（脆皮雪糕），大肠菌群检出值为160CFU/g、140CFU/g、160CFU/g、160CFU/g、100CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过10CFU/g。检验机构为河南省食品检验研究院。
46.兰考县新大购物中心销售的标称湖南五福食品有限公司生产的1批次香辣无骨凤爪（辐照食品），菌落总数检出值为1.0×10CFU/g、9.6×10CFU/g、4.0×10CFU/g、4.6×10CFU/g、3.0×10CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g 且至少3次检验结果不得超过10000CFU/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
47.夏邑县李集镇万佳购物广场销售的标称睢县颐生堂酒业有限公司委托商丘天润饮品有限公司生产的1批次天润桃花醉桂花酿发酵型果酒、1批次天润桃花醉百香果发酵型果酒，酒精度检出值均为4.4%vol，标准规定为7.0～9.0%vol。检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。
48.汝南县梁祝镇闫氏超市销售的标称河南省枣安食品有限公司生产的1批次新疆红枣，菌落总数检出值为6300CFU/g、8300CFU/g、19000CFU/g、12000CFU/g、2900CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/g且至少3次检验结果不得超过1000CFU/g。检验机构为河南省食品检验研究院。
二、处置措施
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、商丘、周口、驻马店、济源等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.部分不合格项目的小知识
3.食品安全监督抽检不合格产品信息
4.食品安全监督抽检产品合格信息
2021年11月2日
原文链接：http://scjg.henan.gov.cn/2021/11-17/2348575.html
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答 负能量文章发布，如是调研员针对调研事件需要发稿时，需提前提交相应的证据资料，必须有投诉举报材料、投诉人身份证复印件、相关证据和调研核实证据等，同时提交所要发布的稿件内容，经总部审核通过后，所发稿件必须发稿人确认并签字，总部安排编辑在相关网站发布稿件内容。 转发负能量文章必须来自网站备案手续齐全的正规网站新闻资讯类文章可转发，贴吧、论坛、博客类不行。负能量的文章发布必须是经过单位调研核实，有相应的资料，符合单位工作范围等要求。
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答 宣传推广党和国家食品安全领域政策、法律法规、行业动态和扶持项目 发布政策公开信息及政府资讯，积极采集发布信息 开展食品安全法制宣传、食品安全领域的课题调研活动 提供舆情监测、公关处理等服务，正确引导舆论导向 增进行业内各种交流和互动，挖掘内在优质资源形成强强联合和技术互换
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答 可以。
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答 为规范工作行为，严明工作纪律，总部会提供统一名片电子版，名片有三种版式，具体内容详阅《制度汇编》或官网上的《名片印刷使用说明》，U盘里有相应印刷格式模板。
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答 核心网站不是项目官网，项目官网是项目门户网，核心网站是项目的功能性网站。食品安全调研网不是政讯通·全国食品安全项目的项目官网，是这个项目其中的一个核心网站。
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答 《食品安全内参》编辑部是食品安全内参网的编辑部，是同一家单位。
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答 您好，需要先看一下活动内容，如果合适可以做主办方。请添加政讯通·全国食品安全法制调研中心官方微信：ZXT-spaqfzdyzx，会有相关工作人员与您对接，或拨打官方电话010-57744787、010-56212737。
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答 相关表格可以直接在4个项目官网任一网站下载，进入“申请加入”窗口，选择“申请调研员”，点下载即可。
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答 政讯通·全国食品安全法制调研中心主要是承担食品安全相关的政策法规、执法司法、焦点问题、学术理论等方面的课题调研、法制宣传、法律咨询、维权援助等服务。
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答 由全国30多个企事业机关单位共同组建的政讯通·全国食品安全综合资讯中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心和政讯通·全国食品安全发展促进中心共同运营的调研、舆情及法制宣传应用平台，拥有200个独立域名网站和4个综合管理网站。
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答 有工信部和公安网安备案，可以去工信部域名信息备案管理系统和全国互联网安全管理服务平台中查询，政讯通·全国食品安全综合资讯中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心、政讯通·全国食品安全发展促进中心四个官网的备案号在网页的尾部均有显示。
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答 特约编辑工作主要是涉及食安领域的相关资讯信息的采集和编发工作、食安网络信息化工作等。如有效应用政讯通·全国食品安全综合资讯中心政务、行业双百网站群和分析工具，搜集并处理食安相关资料和信息，编辑稿件等。
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答 请您直接与政讯通·全国食品安全综合资讯中心网站底部联系电话、QQ联系，也可以给底部邮箱发邮件，网站编辑在收到邮件后会与您联系。
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答 政讯通·全国食品安全项目由政讯通·全国食品安全综合资讯中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心、政讯通·全国食品安全发展促进中心4个官网和食安调研类、政务资讯类、法制宣传类、舆情监测类、互动应用类等政务百网，食品加工生产、餐饮服务、绿色产业等行业百网共同组成，共204个网站。
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答 政讯通·食品安全法制调研中心社会监督员工作区域根据申请人居住地，户籍地或日常业务范围确定。
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答 政讯通·全国食品安全法制调研中心食品安全调研员需要满足以下条件：1.有意从事食品安全方面的公益性工作；2.熟悉我国食安相关法律法规、司法政策；3.五年内无违法犯罪记录；4.熟悉调研工作；5.熟悉网络基本操作；6.年龄在25-65之间的中国公民。有过执法或者公检法行业相关从业者优先考虑。
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答 食品安全发展促进中心的政务百网、行业百网双百网站群里包含核心网站，核心网站为政讯通专兼职工作人员提供特殊业务服务。
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答 在政讯通·全国食品安全综合资讯中心、政讯通·全国食品安全法制调研中心、政讯通·全国食品安全舆情监测中心和政讯通·全国食品安全发展促进中心项目官网上政务百网和行业百网的栏目可以打开查看具体的网站信息。
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答 食品安全调研员可以申请车牌，调研访查车牌有两种，一种是食品安全内参，一种是全国食品安全法制调研中心。您需要填写调研车牌《申请表》，并提供车辆的行驶证和驾驶证复印件，车辆所有人的身份证或营业执照复印件。《申请表》可以从政讯通·全国食品安全项目官网下载，也可以向北京总部索取电子版。
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答 《食品安全内参》编辑部是食品安全内参网的编辑部，是同一家单位。
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答 新闻媒体承担着尊重新闻事实和维护正义的神圣职责。 媒体监督，是指互联网、报纸、刊物等大众传媒对各种法违纪行为所进行的揭露、报道、评论或抨击。要“把党内监督、法律监督和群众监督结合起来，发挥舆论监督的作用”。由于媒体报道是舆论的主导，舆论监督主要通过新闻媒体的监督来实现，因此媒体监督已成为我国加强司法监督、促进司法公正的一支重要力量。 媒体监督，由于其自身所特有的开放性与广泛性，为我国的监督体系注入了新的活力，在促进公平公正、遏制腐败等方面发挥了积极作用。新闻的舆论监督功能主要体现在对政治民主的监督、对领导机关提高办事效率的监督、对以权谋私为主要特征的不正之风的监督等方面。
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答 核心网站不是项目官网，项目官网是项目门户网，核心网站是项目的功能性网站。食品安全调研网不是政讯通·全国食品安全项目的项目官网，是这个项目其中的一个核心网站。
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答 没有执法权，有监督权。
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答 需要符合以下条件 （1）有意从事食品安全公益性工作的公民或法人单位均可申请； （2）熟悉我国食品安全相关法律法规政策； （3）遵守国家法律法规，愿意为食品安全事业做贡献； （4）遵守内参各项规章制度，严格执行工作纪律； （5）熟悉基本网络操作，遵守互联网应用规则。
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答 调研员申请年龄在25-65之间均可。
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答 政讯通·全国食品安全法制调研中心主要是承担食品安全相关的政策法规、执法司法、焦点问题、学术理论等方面的课题调研、法制宣传、法律咨询、维权援助等服务。
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答 您登录的是哪个网站，有网站后台3个月未登录会显示账号待审核需联系管理员，防止有人长时间不登录账号被盗，非本人发布不良信息。告诉我您的账号，重新审核之后就可以使用了。
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答 我们是采用一个用户名注册并登录，发布同类频道或栏目的资讯信息，采用一网站发稿多网站共享发布。不需要每个网站都登录，一类（或一组）网站只需要一个网站登录发布就行。
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答 您好，我单位所有专兼职人员均可转发负面信息，但需符合审核手续。首先要核实此文章来源，正规网站（即网站备案手续齐全）的资讯类文章可以转发，贴吧、论坛、自媒体等其他媒体不行。
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答 项目主要是发展行业资讯细分类网站，做的是行业市场细分和话语权平台，以网站站群模式增强项目市场竞争力的同时，给不同的用户提供不同的网站平台，尽量满足用户需求。
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答 核心网站主要是项目业务执行使用的网站，运用于证件、介绍信、核实函、信封稿件便笺等。
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答 可以，但续期条件是上一个工作年度没有不良记录，申报区域是否有县级中心，如有与县级中心联系办理，如果没有与总部中心联系办理。续办手续，交回旧证、填写新申请表和保证书、相片是否更换均可但最好是近照。费用是：县级1200元，地市级1800元，省级3600元，全国级12000元。
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答 有效应用政务、行业双百网站群和分析工具，对网络舆情进行有效监测、监控、公关、管理、分析应对和进行有效的舆情管理服务工作。
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答 调研证只是我中心外聘人员的工作证，无需到政府部门认证。
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答 工作区域是由调研员自己申请的，一般是长期居住地、户籍所在地或者业务范围，以方便开展工作为依据。
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答 前期发布的文章都需要审核，主要审核内容和格式。经过前期测试文章发布没有任何问题，可升成自动审核，随时发布系统按要求随时审核。人工审核时间：项目官网和核心主网一般是一天两次审核，网站站群1-2天审核一次。
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答 看您要上传到哪个网站，有的网站可以上传视频，有的不行。
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答 4个不同的项目官网承担不同的网站功能，每一个官网对应一个主要业务板块。 政讯通·全国食品安全综合资讯中心对应食品安全行业资讯与信息化业务； 政讯通·全国食品安全法制调研中心对应法制与调研业务； 政讯通·全国食品安全舆情监测中心对应食品安全舆情监测业务； 政讯通·全国食品安全促进中心对应行业发展业务。
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答 网站群里的网站按不同的行业、不同功能分类，同一类别的网站由一个后台控制，方便操作和管理。同一类别里会存在相同功能栏目重复出现的情况，但是每个网站的功能还是会有差别，特殊的网站，网站栏目也不一样。