霍邱县市场监督管理局新店所开展特殊食品专区专柜经营示范店专项检查

时间:2021-12-13 来源:安徽省市场监督管理局 作者:佚名

  

  为切实加强特殊食品质量安全,维护特定人群的身体健康和合法权益保障,持续推进辖区特殊食品经营专区专柜提升行动。11月24日,霍邱县市场监督管理局新店所,配合县局食品经营股检查指导辖区特殊食品示范店创建工作

  检查组一行首先来到霍邱博爱医药连锁有限公司新店店、霍邱天星好时多超市有限责任公司、霍邱县临淮岗乡优客润家超市等特殊食品经营单位,重点对经营单位各项食品安全管理制度公示及落实情况、食品从业人员资质以及食品安全知识培训考核情况、进销货台账登记、采购索证索票制度落实,食品贮存等情况检查验收。同时明确特殊食品经营单位是食品安全第一责任人,督促经营单位落实进货查验义务,建立进货查验记录制度并留存供货商、生产商的有效资质及进货票据,确保特殊食品质量安全。是否设立特殊食品专区、专柜,同时在专区、专柜显著位置标明“保健食品”“婴幼儿配方食品”等字样,并要求保健食品经营单位做好“保健食品,本品不能代替药物”的消费提示检查组要求相关单位要对照标准,狠抓整改落实;加强培训,强化主体责任意识,严格落实其食品安全主体责任意识;从硬件设施、食品安全管理、人员管理等方面严格要求,确保食品安全示范店充分发挥示范引领作用,以点带面,全面提升辖区特殊食品安全水平。

  下一步,新店市监所将积极开展宣传,帮助广大消费者正确认识、理性消费特殊食品,进一步增强识假辩假能力,提高防范意识,维护身体健康和生命财产安全,宣传特殊食品的消费常识,增强人民群众的自我保护意识,营造良好的社会监督氛围。在全面规范销售特殊食品经营行为的基础上,打造特殊食品经营示范店,通过以点带面,全力推进辖区特殊食品经营单位整体水平提档升级。


原文链接:http://amr.ah.gov.cn/xwdt/ztzl/ffbjspqzxjxc/bjspjczs/146262201.html
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