摘要：蒙牛坚守不忘“强乳兴农”和“强壮国人”的初心，践行绿色低碳、普惠包容的可持续发展之路，努力奋斗成为一家为人类创造更大价值的社会型企业，蒙牛将和产业圈合作伙伴携起手来，共同实现“GREEN”可持续发展转型，共同重塑更有韧性、更可持续的乳业。

　　中国食品安全报讯（刘园）5月30日，蒙牛集团发布2021年可持续发展报告（又称“ESG报告”，以下简称“报告”），详细披露了其深度对标联合国可持续发展目标制定的“GREEN可持续发展战略”（以下简称“GREEN战略”）。同时，蒙牛还在报告中提出了“2030 年碳达峰、2050 年碳中和”的双碳目标。

　　“GREEN战略”详情 图片来源：中国食品安全报

　　蒙牛表示，未来其可持续发展将围绕着“GREEN战略”的五个方向发力——可持续的公司治理、共同富裕的乳业责任、环境友好的绿色生产、负责任的产业生态圈、营养普惠的卓越产品，并通过15个议题、28个具体行动，助力国家双碳目标实现，全方位推动产业链上下游的“GREEN”可持续发展转型，共同守护人类和地球共同健康。

　　科学高效管理 完善可持续的公司治理

　　蒙牛此次发布的报告全面披露了香港联交所要求的所有指标，并且对主流ESG评级指标进行了充分回应。其中，“可持续的公司治理”旨在加强公司风险管控能力，持续改进企业商业行为，提升公司治理能力，从而促进公司的健康、可持续发展。

　　为了保证“GRREN战略”的顺利推进，蒙牛了制定管理层具体的ESG考核目标，并将其写入年度绩效合同。通过明确的规定，管理层起到良好的带头作用，各事业部积极发展绿色低碳技术创新项目、员工开展丰富多样的环境可持续公益活动，可持续发展理念也随之贯穿于每一个员工工作生活中。公司的风险管理委员会则用全局视角，从可持续发展的角度评估集团重大风险点，及时采取行动，防患于未然。

　　此外，蒙牛在2021年以更多元化、人员构成更加合理的董事会组建，体现了治理结构进一步完善、战略能力进一步加强、ESG管理更加优化，为持续推进现代化企业治理、实现“再创一个新蒙牛”五年战略目标提供更好支撑。

　　牢记初心使命 肩担乳业国家队社会责任

　　实现自身发展的同时，蒙牛从未忘记“强壮国人”的初心和“强乳兴农”责任。

　　报告称，近年来，蒙牛紧抓国家奶业振兴的重要战略性机遇，通过“奶业振兴136工程”，聚焦自身奶业优势，持续与全国多个区域建立战略合作，开展产业扶贫,帮助牧场合作伙伴降本增效，助力地方奶业振兴，进而推动整个乳品行业的升级转型和高质量发展。

　　蒙牛获奖证书与奖杯 图片来源：中国食品安全报

　　中国乳业产业园是由蒙牛牵头建设重要项目，旨在通过发挥呼和浩特的优势，整合全球资源、融合相关产业，实现全产业链的通力协作，助力“中国乳都”向“世界乳都”迈进。2021年，中国乳业产业园开工奠基，并于年底顺利投产八期项目，在产业园建设带动下，内蒙古自治区已有8座牧场先后投产运营，直接和间接吸纳带动农牧民3.1万人就业增收。

　　蒙牛不仅始终心系中国乳业的发展，还时刻关注着各种突发性公共事件，每次都能第一时间采取相应行动。抗击新冠肺炎疫情行动中，驰援云南、青海、四川地震灾区时，河南郑州暴雨灾害现场，都能够第一时间看见蒙牛志愿者身影。凭借抗击疫情的突出贡献，蒙牛集团荣获第十一届“中华慈善奖”。

　　从“强乳兴农”出发，助力“共同富裕”实现，心系全国人民。蒙牛体现了一个行业龙头企业的担当。

　　高质量“双碳”目标 坚持环境友好的绿色生产

　　为了积极响应国家提出的2030年实现“碳达峰”、2060年实现“碳中和”的目标，2021年，蒙牛与全球顶尖智库波士顿咨询公司（BCG）携手，制定了明确的“双碳”战略目标，即到2030 年实现碳达峰，2050年实现碳中和。

　　报告指出，在切实可行的“双碳”目标指引下，2021年蒙牛集团的碳排放总量、碳排放强度等指标，在全国范围内领跑行业。2030年之前单吨乳品碳排放强度等目标，也处于行业领先水平。

　　2021年，蒙牛在节能减排方面已经取得的诸多优秀案例，支撑着蒙牛“双碳”战略的步步落地。在上游，蒙牛控股的中国圣牧将减碳融入生产运营的各个环节，打造“‘种养加减碳’、‘农林草’固碳”双元驱动的绿色低碳生态圈，2021年度实现碳排放量同比下降5.7%；在下游，蒙牛率行业之先实现塑料包装的循环再生利用，全面应用PCR（再生材料含量达到13%-24%）作为产品外包装薄膜，全部切换使用后预计每年将减少二氧化碳排放量约300吨。

　　此外，2021年全年，蒙牛集团年度获批5个“国家级绿色工厂”，年度获批1个“国家级绿色供应链管理企业”，整个集团年度清洁能源用量同比增长6.87%，是当之无愧的环境友好型企业。

　　予自然共绽放 共护负责任的产业生态圈

　　蒙牛在践行ESG责任之时，也在督促整个产业生态圈变得更负责任。

　　在奶牛福利方面，蒙牛发布了《牧场奶牛福利推广实施体系》，围绕奶牛养殖全环节，详尽阐述奶牛“心理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、生理福利”五大福利需求及相关举措。2021年，蒙牛总结长期实践经验，参编并发布国内首部《农场动物福利要求 奶牛》团体标准，进一步规范了奶牛在养殖、运输、淘汰全过程的动物福利标准。

　　蒙牛对生态的关注不仅仅停留在奶牛这一个物种，而是在“生物多样性保护战略”下，提出了“予自然共绽放”的愿景。2021年10月召开的联合国《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议（COP15）上，蒙牛发布了《生物多样性报告》，打造出一套完整的保护生物多样性的“蒙牛模式”，以实现在发展的同时减轻环境压力。

　　身为行业龙头企业，蒙牛以身作则、重视引导，为我国乳制品产业生态建设起到良好的示范效应和推动效应。

　　坚持自主创新 奉献营养普惠的卓越产品

　　作为食品生产企业，最重要的社会责任之一，就是为消费者提供高品质产品。蒙牛坚守产品质量安全底线，在营养健康、卓越品质和优质服务方面发力，着眼满足丰富多样的健康消费需求，为全球消费者提供更营养、更健康的产品和更高品质的服务。

　　随着人们健康意识的提升，消费者对乳品低糖、低脂、零添加等要求日益强烈。2021年，蒙牛顺应消费趋势，不断拓宽产品品类，推出80余款有机、低脂、低糖、减少人工成分、强化营养成分及小份量的各类产品，为消费者提供更加优质的营养乳制品。

　　开发更营养、更普惠的产品，源于科技的进步。蒙牛集团在科技研发方面一直保持大力投入，2021年新增授权专利185项、生效著作权登记47件、生效商标总量4578件。生产安全方面，蒙牛的数智化工厂建设和改造正在有序推进中，通过数字化溯源等技术，再度提升了对产品质量的把控。

　　蒙牛国家科学技术进步奖二等奖获奖证书 图片来源：中国食品安全报

　　蒙牛长期以来的自主研发成果，也获得了各界认可。2021年11月，中国科技界最重磅奖项——国家科技进步奖揭晓，蒙牛参与的“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”，荣获了国家科学技术进步奖二等奖。

　　蒙牛集团总裁卢敏放指出，蒙牛将坚守不忘“强乳兴农”和“强壮国人”的初心，践行绿色低碳、普惠包容的可持续发展之路，努力奋斗成为一家为人类创造更大价值的社会型企业。面向未来，蒙牛将和产业圈合作伙伴携起手来，共同实现“GREEN”可持续发展转型，共同重塑更有韧性、更可持续的乳业，用点滴营养绽放每个生命。

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