上海食品数字标签:便利背后藏着哪些新问题?

时间:2025-07-25 来源:食安内参编辑部 作者:

近日,上海作为全国首批试点城市,全力推进食品数字标签应用,已有24家企业、约150款产品加入,涵盖粮油、肉蛋奶、饮料等日常消费品。消费者只需扫描包装上的二维码,即可获取更详细的食品信息,甚至能通过语音播报“听”标签内容

上海食品数字标签:便利背后藏着哪些新问题?

食品数字标签让食品信息更透明、更易获取。传统食品标签常因字号过小、信息密集,让消费者难以辨认。数字标签则可自由放大查看,还能通过语音、视频等形式展示。对于老年人、视障人士等群体来说,让他们也能轻松掌握食品信息。同时,数字标签不受物理包装限制,可展示更多内容,如营养成分分析、原料溯源、食用建议等,甚至嵌入视频讲解。

然而,食品数字标签的推广也并非毫无挑战。一方面,不熟悉智能手机的老年人可能仍面临操作困难。另一方面,虽然相关部门要求数字标签信息要符合规定且与实体标签一致,但仍可能存在企业违规操作,上传虚假信息的情况。此外,不同企业的数字标签平台可能采用不同数据格式,消费者扫码后是否会被收集个人信息,仍需监管规范。

数字标签是食品行业迈向智能化的重要一步,但要真正惠及大众,还需在便利性、透明度和监管力度之间找到平衡。只有让技术更好地服务于人,让透明成为行业常态,每一次扫码才能成为对品质生活的有力支持。

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